Auszug der aktuellen Speisekarte

 

Bei unseren Gästen beliebt

  • Gemütliche Atmosphäre
  • Regelmäßig wechslende Gerichte im Angebot
  • Klassiker aus Topf und Pfanne, welche immer wieder gern bestellt werden

 

 

Nachfolgend Variationen aus unserer aktuellen Karte

 

Waldpilzsuppe
mit Baguette

Schopskasalat
mit Oliven, Zwiebeln und Fetakäse

Rindercarpaccio
mit Parmesankäse, und Cherrytomaten, dazu Baguette

 

Thüringer Rostbrätel
mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur

Schweinemedaillons
in Butter gebraten mit Waldpilzen, Berner Röstis

Schweineschnitzel
dazu Champignonrahm und Pommes frites

 

Hopfen-Burger
mit saftigen Rindfleisch, karamellisierten Zwiebeln, Cheesterkäse, Tomaten und Twisterkartoffeln

Rumpsteak "Bonanza"
mit Grillspeck, Röstzwiebeln und Chillisauce

Rumpsteak "Katharina die Große"
mit gebackenen Champignonköpfen und Dip

Rinderfilet
vom Grill mit Weinbrand- oder Gorgonzolasoße

 

Gegrillte Hähnchenbruststreifen
mit Mangocurryrahm, Reisrand und frischem Obst garniert
 

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel
dazu Chillinudeln und Orangensauce

  

Gebratenes Zanderfilet
dazu eine Pilz-Krabbensoße und Reis

Röstischiffchen
3 Stück gefüllt mit Kräuterquark, Tomatenrührei, Räucherlachs und Salat
 
 
 
Eis und Heiß
mit Vanilleeis, heißen Himbeeren und Sahnetupfer

 

Warmer Schokoladenkuchen
mit flüssigen Kern, Vanilleeis und Schlagsahne